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 野菜ちょくちょく@庚午(高須駅) 

季節野菜と日本酒の和食のお店「野菜ちょくちょく」さんに行ってきました

自宅からほど近い、高須駅商店街の中に、今年の4月にオープンしたばかりだそう。

どのお料理も美味しくて、美味しくて!

野菜が新鮮で、素材を活かした優しい味漬け。

お出汁も最後まで全て飲み干してしまうほどでした

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前菜3種はは、ホウレンソウの煮びたし、カニとチーズっぽいお味の白いかたまり、お野菜とマグロの和え物。

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出汁香る冷菜の盛り合わせ。
とうがん?うり?とか^^;、アスパラとか、それぞれの食感が良くて、お出汁まで飲み干しましたお料理(笑)

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A4 広島牛のグリル。
脂が多すぎず、とても柔らかくて、お味濃く、量も含め、全てが程よいんです。

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メニューでは、「じゃがいも饅頭のえび餡かけ」だったのですが、友達にえびのアレルギーがあり、変更して頂きました。
「茄子のズワイガニ餡かけ」
旬の茄子は、素材そのものが美味しくて、優しいズワイガニの餡がマッチしてます~。

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夏野菜と鶏の揚げ合わせ。揚げものでも、ちょうど良い量、ちょうど良いお味で、あっさり食べられる感じ。

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牛テールと焼きおにぎり茶漬け。
ほんのり甘辛に煮込まれた牛テールに梅干しがちょこっとアクセントになっていて、これも本当に美味しい~。

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最後に、デザートと温かいハブ草茶が出てきたのですが、写真撮り忘れましてました
デザートは、果物か、野菜のアイスだったのですが、今回はキウイとマンゴーとかぼちゃ3種類から1種を選び、
それぞれ皆でシェアしながら頂きました。これも素材のお味そのもの、おそらく手作り。(聞こうと思ったのに、忘れちゃったのですが)

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お若いご夫婦お二人で、きりもりされているお店。
ご夫婦のお人柄がとても柔らかく、お忙しい中でもいろいろ気にかけ、お気遣いくださいました。

ご近所に、このようなお店がオープンしたこと、とっても嬉しい 絶対また行こう~

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このコースは、月替わりで、2500円!!
単品もあり、湯葉の小籠包など、気になるものがたくさんありました♪♪
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2015/07/27 | 08:27
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